Qu’est-ce que les bulles, les gouttes, les gerris marchant à la surface de l’eau, les ménisques dans les tubes à essai ou encore l’eau remontant dans un papier trempant dans un verre ont-ils en commun ? Ces trois phénomènes sont basés sur ce qu’on appelle la tension superficielle. C’est une force (par unité de longueur, ou aussi une énergie par unité de surface) dont les effets sont observables à l’œil nu mais qui est une conséquence d’interactions à l’échelle des molécules du liquide et/ou du récipient. En utilisant la notion d’énergie, nous pouvons expliquer pourquoi les bulles de savon sont sphériques, pourquoi l’eau dans l’espace se présente en boule, mais aussi pourquoi les films de savon peuvent avoir des comportements parfois surprenants !
sur une proposition de Thomas Ferraci
Tarif : Entrée libre. Scolaires : inscription globale au Mas des sciences
village des sciences
Atelier
Ingénierie et industrie|Maths, physique, chimie|Nouvelles technologies, numérique, informatique
84200 Carpentras Vaucluse Provence-Alpes-Côte d'Azur
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
