Visite libre d'une huilerie artisanale en production et de ses matériels centenaires.
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Moulin de Vouthon 2 chemin du Moulin, Vouthon - 16220 - Montbron

Visite libre d'une huilerie artisanale en production et de ses matériels centenaires. : Montbron - Charente - Visites Portes Ouvertes

Important! Evènement passé
Description: 
Visite libre d'une huilerie artisanale en production et de ses matériels centenaires.

16220 Montbron

du samedi 21 septembre au dimanche 22 septembre à Moulin de Vouthon

Découvrez ou participez aux différentes étapes de la transformation artisanale d'oléagineux (Sésame, Noisette, Noix ou Cameline) en huiles et farines. Participez au voyage gustatif !

### Découvrez ou participez aux différentes étapes de la transformation artisanale d'oléagineux (Sésame, Noisette, Noix ou Cameline) en huiles et farines. Participez au voyage gustatif !



\- **Visite libre du Moulin :**



Historique du Moulin depuis sa construction par les Templiers! Mise en perspective au fil du temps des différentes activités exploitant sur le site l'énergie mécanique de l'eau !



\- **Démonstration de production d'huiles et farines**



\- **Voyage gustatif, avec les produits du Moulin :**



* Avec les huiles découverte de divers univers; les fruits noisettes ou noix, puis le végétal avec la cameline pour terminer dans l'exotisme avec le sésame.



* Comparaison entre "une première pression à froid" et "une première pression à chaud".



* Conseils d'utilisations selon les huiles en assaisonnement sur plats froids ou sur plats chauds.



* Production des farines. Conseils et fiches recettes sur l'utisation des farines du moulin.

Gratuit
Horaires * Visite libre d'une huilerie artisanale en production et de ses matériels centenaires.
Date : du 21 septembre 2019 au 22 septembre 2019

(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.

Lieu : Visite libre d'une huilerie artisanale en production et de ses matériels centenaires.
16220 - Montbron - Moulin de Vouthon 2 chemin du Moulin, Vouthon
Contact :
Catégorie : Visite libre d'une huilerie artisanale en production et de ses matériels centenaires.

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