Atelier de fabrication de pain et de pizza
La Ferme du Parc des Meuniers 60 rue Charles Nungesser 94290 Villeneuve-le-Roi - 94290 - Villeneuve-le-Roi

Atelier de fabrication de pain et de pizza : Villeneuve-le-Roi - Val-de-Marne - Stages Ateliers

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Atelier de fabrication de pain et de pizza


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Description: 


Jardins ouverts : Atelier de fabrication de pain et de pizza

94290 Villeneuve-le-Roi

Un atelier de cuisine de pâte à pain qui sera suivi d’une dégustation de pizzas cuites dans un vrai four à bois.

Vous pourrez fabriquer vous-même votre pain à la ferme et le cuire dans un vrai four à pain.

N'oubliez pas d'apporter un plat métallique qui supporte la chaleur four à 350°.

Nous vous fournirons les ingrédients.

La recette de la pâte à pain:

Farine : 2Kg / eau: 600cl / cube de levure boulangère fraiche / sel

Pour la Pizza : pâte à pain sur laquelle on placera ses ingrédients au choix,de la sauce tomate en bocal (pas en concentré), elle peut être aromatisée comme les italiens savent la produire (au basilic par exemple), du thon, des anchois, du chorizo, etc...du gruyère.

Le pain vous sera vendu 1,50 € et la part de pizza 2 €.

Un stand restauration de pizzas sera disponible le samedi.



Conditions : Tarif préférentiel

Sur inscription

Jardins ouverts 2040 Atelier / Démonstration / Savoir-faire 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Horaires *
Date : du 05 octobre 2019 au 05 octobre 2019
Horaire : de 16h00 à 17h00

(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.

Lieu :
94290 - Villeneuve-le-Roi - La Ferme du Parc des Meuniers 60 rue Charles Nungesser 94290 Villeneuve-le-Roi
Catégorie :
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