Description:
Atelier : Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux
L’objectif de l’atelier « Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux » est de mettre en valeur la dualité du vin dans l’Antiquité.
Apparu il y a huit mille ans, le vin a conquis les plus grandes civilisations de l’Antiquité. Pour le monde romain, la vigne produit deux grandes catégories de vins. La première correspond à ceux de consommation courante utilisés lors des banquets, et des fêtes en l’honneur de Bacchus. Ces vins sont servis coupés avec de l’eau et aromatisés avec du miel, des résines ou des macérations de plantes ou de fruits. Leurs goûts incomparables et l’ivresse qu’ils procurent en font le symbole des plaisirs terrestres. La seconde catégorie correspond aux vins purs réservés aux rituels religieux, les libations, consacrées à Jupiter. Le vin pur est à la fois un produit sacré dont l’usage est réservé aux hommes (prêtres, magistrats, pater familias), pour les libations à Jupiter, comme remède, et également une boisson enivrante qui tient le rôle d'une drogue de luxe au cœur d'une société aristocratique. L’objectif de l’atelier « Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux » est de mettre en valeur la dualité du vin dans l’Antiquité : le vin pur « _inferium vinum_ » (les libations aux dieux célestes, aux dieux infernaux, aux morts...) _vs_ le vin impur « _spurcum vinum_ » (fabrication des dulcia ; dégustation de _mulsum_, le vin miellé).
Amphoralis, le dimanche 28 octobre à 10:00
L’objectif de l’atelier « Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux » est de mettre en valeur la dualité du vin dans l’Antiquité.
Apparu il y a huit mille ans, le vin a conquis les plus grandes civilisations de l’Antiquité. Pour le monde romain, la vigne produit deux grandes catégories de vins. La première correspond à ceux de consommation courante utilisés lors des banquets, et des fêtes en l’honneur de Bacchus. Ces vins sont servis coupés avec de l’eau et aromatisés avec du miel, des résines ou des macérations de plantes ou de fruits. Leurs goûts incomparables et l’ivresse qu’ils procurent en font le symbole des plaisirs terrestres. La seconde catégorie correspond aux vins purs réservés aux rituels religieux, les libations, consacrées à Jupiter. Le vin pur est à la fois un produit sacré dont l’usage est réservé aux hommes (prêtres, magistrats, pater familias), pour les libations à Jupiter, comme remède, et également une boisson enivrante qui tient le rôle d'une drogue de luxe au cœur d'une société aristocratique. L’objectif de l’atelier « Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux » est de mettre en valeur la dualité du vin dans l’Antiquité : le vin pur « _inferium vinum_ » (les libations aux dieux célestes, aux dieux infernaux, aux morts...) _vs_ le vin impur « _spurcum vinum_ » (fabrication des dulcia ; dégustation de _mulsum_, le vin miellé).
Amphoralis, le dimanche 28 octobre à 10:00
Horaires * Atelier: Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux
Date : du 28 octobre 2018 au 28 octobre 2018
Horaire : de 10h00 à 13h00
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Atelier: Le Vin, boisson des Hommes et des Dieux
11590 - Sallèles-d'Aude - Amphoralis 11590 Sallèles d’Aude
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