Retour sur les bancs de l’école avec les Produits Tripiers le dimanche 19 novembre à Lyon !
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Retour sur les bancs de l’école avec les Produits Tripiers le dimanche 19 novembre à Lyon ! : Lyon - Rhône - Sorties

Important! Evènement passé
Retour sur les bancs de l’école avec les Produits Tripiers le dimanche 19 novembre à Lyon !
Description: 


Rendez-vous à Lyon, le 19/11/17, pour les Master Tripes au sein des fameuses Halles Paul Bocuse. De véritables Master Classes où le chef Christian Têtedoie, accompagné par un artisan de talent, vous fera réviser les classiques tripiers et vous enseignera plein de trucs et astuces pour devenir incollable sur les Produits Tripiers !

 

Pour la 17ème édition de « Novembre, Le Mois des Produits Tripiers », les Produits Tripiers organisent des Master Tripes au cœur des marchés de France.

  À chaque Master Class, un chef de la région enseigne une recette autour de la spécialité tripière locale. Accompagné par un artisan tripier qui révèle ses meilleurs conseils et astuces et tout son savoir anatomique et géographique sur les Produits Tripiers.

L’occasion pour tous les français de (re)découvrir ces morceaux trop souvent oubliés. Fins connaisseurs ou simples novices de 7 à 77 ans sont invités à faire le plein de connaissances autour de ces produits, à les goûter, les cuisiner et, bien sûr, à les apprécier.

 

Les cours dans les autres villes :

14/11 à Paris – Marché Saint-Quentin avec le chef Denny Imbroisi (17h/18h-18h/19h)

15/11 à Lille – Halles de Wazemmes avec la chef Beatriz Gonzalez

17/11 à Strasbourg – Place Broglie avec le chef Nicolas Rieffel

19/11 à Lyon – Halles Paul Bocuse avec le chef Christian Têtedoie

22/11 à Bordeaux –   Marché des Capucins avec le chef Julien Duboué

 

Un mois d’initiation attend tous les gourmands pour « triper » ensemble et se régaler.

 

Retrouver le détails de l’opération Master Tripes sur

http://www.produitstripiers.com

 

Inscriptions aux Master Classes sur Facebook – Produits Tripiers

 

Alors en novembre, retour sur les bancs de l’école, la plus gourmande de l’année : celle des Produits Tripiers !

 



Horaires *
Date : du 07 novembre 2017 au 07 novembre 2017
Horaire : de 09h00 à 18h00

(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.

Lieu :
69000 - Lyon - 2 cours lafayette
Catégorie :
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Date de publication : 07/11/2017