Description:
Soirée autour de la Truffe - COMPLET
A vos réservations pour une belle soirée autour de la truffe!
Pour valider votre inscription n'oubliez pas de nous faire un message par mp ou mail en indiquant le nombre de personnes présentes! Merci!!!!
Attention: nombre de places limité !!!
Au Menu:
· Tartines de truffes à la croque au sel au beurre noir
· Petite marmite de volaille Henri IV, quenelles de foie gras, julienne de truffes
· Découpe de Saint Jacques de Roscoff à l’essence de céleri, chantilly au jus de veau et truffes marinées
· Poularde demi-deuil pochée au torchon, légumes du bouillon, gratin de macaronis aux truffes, sauce Albuféra
· Brie de Melun tout noir
· Brioche rôtie en pain perdu, crème glacée aux truffes, lait de poule sucré aux truffes
(110€ par personne - hors vins)
Retrouver vos sorties et autres évènements à Grendelbruch toute l'année sur le site Flaner Bouger
A vos réservations pour une belle soirée autour de la truffe!
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Attention: nombre de places limité !!!
Au Menu:
· Tartines de truffes à la croque au sel au beurre noir
· Petite marmite de volaille Henri IV, quenelles de foie gras, julienne de truffes
· Découpe de Saint Jacques de Roscoff à l’essence de céleri, chantilly au jus de veau et truffes marinées
· Poularde demi-deuil pochée au torchon, légumes du bouillon, gratin de macaronis aux truffes, sauce Albuféra
· Brie de Melun tout noir
· Brioche rôtie en pain perdu, crème glacée aux truffes, lait de poule sucré aux truffes
(110€ par personne - hors vins)
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Horaires * Soirée autour de la Truffe COMPLET
Date : du 09 février 2018 au 10 février 2018
Horaire : de 19h30
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Soirée autour de la Truffe COMPLET
67190 - Grendelbruch - 34 Rue de l'Eglise
