Description:
« Un plat pour Anjou » est une dynamique portée par l’association Destination Anjou avec le soutien de partenaires publics et de collectivités qui représentent le territoire de l’Anjou, afin de participer au rayonnement de l’Anjou à travers un plat sélectionné qui deviendra un véritable marqueur et ambassadeur de l’Anjou.
Pour ce faire, « Un plat pour Anjou » vous sollicite que vous soyez angevins ou non, professionnels des métiers de bouche ou non, pour nous proposer « Votre plat anjou » pouvant être servi à l’assiette ou au plat, décliné à travers une recette.
Les attendus seront de :
- Créer de A à Z un plat emblématique de l’Anjou ou de
- Revisiter un plat emblématique de l’Anjou ou de
- Proposer un plat traditionnel et/ou historique de l’Anjou.
Il est rappelé que ce plat doit pouvoir être réalisé par le plus grand nombre (famille, amateur ou professionnel) et devra également plaire au plus grand nombre par, ce qu’il représente en termes de sens ou d’identité.
Un cahier des charges vous est proposé, vous le trouverez sur le site: https://www.plat-anjou.com/
Pour participer, il faut utiliser exclusivement les produits de l'Anjou, expliquer son plat à travers la rédaction d'une recette et proposer un nom, accompagnée d'une photo de qualité. Mail à adresser à info@plat-anjou.com ou à Destination Anjou, CCI "un plat pour l'Anjou", 8 bd du Roi René à Angers. (date limite de retour des recettes 21 novembre, finale au mois de décembre).
Nous nous réjouissons déjà de lire vos recettes et goûter Votre Plat pour l'Anjou!
Pour plus d'informations consulter le site:
https://www.plat-anjou.com/
Pour ce faire, « Un plat pour Anjou » vous sollicite que vous soyez angevins ou non, professionnels des métiers de bouche ou non, pour nous proposer « Votre plat anjou » pouvant être servi à l’assiette ou au plat, décliné à travers une recette.
Les attendus seront de :
- Créer de A à Z un plat emblématique de l’Anjou ou de
- Revisiter un plat emblématique de l’Anjou ou de
- Proposer un plat traditionnel et/ou historique de l’Anjou.
Il est rappelé que ce plat doit pouvoir être réalisé par le plus grand nombre (famille, amateur ou professionnel) et devra également plaire au plus grand nombre par, ce qu’il représente en termes de sens ou d’identité.
Un cahier des charges vous est proposé, vous le trouverez sur le site: https://www.plat-anjou.com/
Pour participer, il faut utiliser exclusivement les produits de l'Anjou, expliquer son plat à travers la rédaction d'une recette et proposer un nom, accompagnée d'une photo de qualité. Mail à adresser à info@plat-anjou.com ou à Destination Anjou, CCI "un plat pour l'Anjou", 8 bd du Roi René à Angers. (date limite de retour des recettes 21 novembre, finale au mois de décembre).
Nous nous réjouissons déjà de lire vos recettes et goûter Votre Plat pour l'Anjou!
Pour plus d'informations consulter le site:
https://www.plat-anjou.com/
Horaires * Un Plat pour l'Anjou
Date : du 08 novembre 2017 au 21 novembre 2017
Horaire : de 09h00 à 20h00
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Un Plat pour l'Anjou
49000 - Angers
Contact :
Téléphone :
Email :
Website :
