Mardi 14 février 2017
à Déjeuner ou à Dîner
Apéritif offert:
Notre cocktail « Baiser de Guenièvre » Cidre au Campari
*******
Amuse bouche :
Cappuccino de velouté Dubarry au chorizo
*******
Croustillant de filet de rouget barbet,
Chutney d’oignon et de Granny Smith, crème réduite safranée
*******
Suprême de Pintade poêlé au jus de Morille
Roesti de pomme de terre comme Grand Mère
*******
Notre Biscuit « Cœur coulant » au chocolat noir intense
Sorbet « fruit de la passion », caramel du Cupidon
*******
Et café, thé ou infusion compris
Menu à 30 €
Remise de 10% sur notre carte des vins et des digestifs
Ou vin au verre à partir de 3 €
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.