Le Football Club de Roullet Saint Estèphe organise le 31 décembre 2018 à la salle des fêtes de Roullet à partir de 20h30 son traditionnel réveillon de la Saint Sylvestre.
Menu Adulte 60 € (Vins non compris)
Menu enfant 23 €
Soirée animée par AYMERIC
Traiteur Le VIEUX LOGIS
Repas servi à table.
MENU ADULTE
4 Bouchées Apéritives
Verrine de Mousseline de Thon et Confiture de Cerise,Blini à la Mousse d'Asperge,Cône Salé au Saumon,Feuilleté
Soupe De Champagne framboise
Foie Gras Maison Au Pineau Sur Pain De Figue,Fleur De Sel,Poivre concassé,Endivette violette et Compotée d'Oignons.
Filet De Perche Sauce Champagne Et Ses Pointes D'Asperges Vertes
Sorbet Framboise/ Pineau
Tournedos De Magret Sauce Cèpes
Écrasé de Patate Douce, Mille-feuille de Légumes,Brochette de Tomate Cerise
Assiette De Salade Et Fromages
Chèvre Miel,Comté, Et Saint Nectaire Laitier
Trio Gourmand
Entremet Mandarine,Opéra,Gros Cannelé
Café & Sa Guimauve.
Soupe à L'Oignon
MENU ENFANT
Salade Du Vieux Logis.
Gésiers De Volaille,Tomate,Magret Fumé.
Sorbet Passion Sans Alcool.
1/2 part de viande
Avec Sa Garniture De Pommes Dauphine.
2 Fromages ( Brie Et Kiri ).
Dessert
( Identique Au Menu Adulte )
Pour toutes réservations ou renseignements contacter
THOMAS Philippe 06 66 93 76 39
RULLIER Jean Paul 05 45 66 35 92
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
