17110 Saint-Georges-de-Didonne
P'TIT BOUT CHEF dans le cadre de l'opération "colonies apprenantes" par le Ministère de l'Éducation Nationale.
Un petit cuisiner dort en chacun de nous... Nous allons le réveiller !
La théorie : toujours sous une forme ludique.
- La cuisine et son vocabulaire,
- La cuisine et ses ustensiles,
- La cuisine et l’univers de la table,
- La cuisine et les produits de saison,
- La cuisine et ses aromates,
- La cuisine... trucs et astuces.
Et la pratique évidemment : à raison d’une demi-journée quotidienne, les jeunes confectionneront de délicieuses recettes. Il y aura du sucré, du salé... Et bien évidemment du SUCRÉ SALÉ !
Initiation :
- Confection de gâteaux et desserts,
- Confection de petits fours,
- Confection de cocktails.
Perfectionnement :
- La cuisine Zéro Déchet,
- La peinture est dans l’assiette,
- Le défi culinaire,
- La création d’une recette.
LES LOISIRS D'APPRENTISSAGES LUDIQUES :
Découverte du pôle nature du Parc de l’Estuaire - Surplombant l’océan et l’estuaire de la Gironde, un petit coin de paradis pour petits et grands ! Un Espace Naturel sensible et protégé de 3,5 hectares situé au coeur de la forêt de Suzac. De quoi vivre et découvrir.
Cerise sur le gâteau : La Tour du Guet : à 55 mètres au-dessus du niveau de la mer, une vue incomparable vous attend : rives du Médoc, falaises et conches de la rive droite sans oublier le célèbre phare de Cordouan !
La balade de Meschers-sur-Gironde - au départ du centre, nous avons le chemin des douaniers qui nous amène, après une balade fort sympathique entre pins et littoral, au magnifique village de Meschers... son bord de mer, ses cabanes de pêcheurs sur pilotis avec la technique du carrelet... tout un programme !
Cerf-Volant - profitant d’une magnifique plage de sable fin, nous profiterons du vent pour découvrir et pratiquer cette activité aussi dynamique que sympathique (à volonté !).
Journée Olympiades et découvertes multi-sports - Flag, ultimate, sports collectifs, jeux d’intérieur et de plein air. Excursions possibles parmi : St-Georges-de-Didonne, le Phare de la Vallières, la pointe de Suzac, etc. Et bien d’autres sorties possibles.
Veillées tous les soirs dont nos veillées d’exception - 3 animations préparées avec soin et bien réparties sur le séjour :
- Soirée Fureur : de la musique, des épreuves et du plaisir !
- Soirée Light Painting : activité novatrice, les jeunes pratiqueront cet exercice aussi amusant que passionnant.
- Soirée Disco : une boum... souvent imitée, jamais égalée !
À savoir : au travers d’une activité riche de sens et de valeurs (la cuisine), les jeunes travailleront sur la confiance en soi et sur les apprentissages “autonomes”. Nous ferons le lien avec notre implantation qui va favoriser la découverte de la Charente-Maritime, de sa faune et de sa flore.
Conditions :
480 € (transport possible de PARIS et de différentes villes. Nous sommes à votre disposition)
Les COMPAGNONS DES JOURS HEUREUX est une Association loi 1901 qui organise depuis plus 1969 des séjours en France et à l’étranger, en fixe comme en itinérant pour des jeunes de 4 à 17 ans. Nous organisons également des stages B.A.F.A. pour les 17 ans et plus avec une formule inédite, permettant un réel suivi de la formation : nous fournissons le stage pratique et nous le rémunérons. Riche d’une solide expérience, d’hébergements de qualité, de partenaires sérieux et d’une équipe de permanents investis, nous organisons des centres innovants permettant d’offrir à tous, enfants et adolescents, les vacances auxquelles ils ont rêvé. Qualité d’organisation officiellement reconnue au travers de notre certification NF en ISO 9001 validée par l’organisme indépendant : VERITAS. NOS ENGAGEMENTS • Une Association qui allie expérience et innovation. • Des centres de vacances confortables agréés pour recevoir des groupes d’enfants et régulièrement contrôlés par les autorités compétentes et notre équipe. • Un sérieux, une réactivité et une transparence voulus et reconnus. • Une équipe de permanents solide et investie toujours à votre écoute. • Une équipe d’encadrement largement au-dessus des exigences légales. • Des séjours travaillés adaptés à chacun. • La valorisation et le bien-être de l’enfant. • Des repas variés et équilibrés adaptés aux enfants et adolescents. • Une communication facilitée entre la famille, l’enfant, l’équipe d’encadrement et le siège (blog, SMS, téléphone…) • Des séjours suivis, contrôlés et analysés en toute transparence.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
