Journée du PRINTEMPS BIO 2018 – Château de Lavison
Notre printemps bio se déroulera sur notre propriété classée monument historique ,tout d'abord une balade gourmande et botanique avec Sophie Aribaud de DAconseil sur réservation 5.00€ par personne ,le marché se tiendra dans la cour du 13 eme siecle .
Il y aura la Ferme du Moulinat avec ses céréales bio transformés (huile ,lentille )
Karine Vallet du jardin des demoiselles légume bio ,
Denis Morlaas boulanger et confitures en bio ,
Mr Menant saumon fumés bio ,
Mr Irriberry brebis bio ,
Diane avec des plantes aromatiques bio ,
les vins d'Alsace Becker en bio ,
notre bière bio (produite au château ) et évidement notre gamme de vin .
Pour le repas, Mr Philippe Labrousse (bib gourmand au Michelin ) se prêtera a nous concocter une assiette en bio sur réservation .
Il y aura de nombreux artisans d'art et un concert Rock avec les Cotons Tiges .
Nous espérons vous voir nombreux car consommer bio et local c'est encore mieux
.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.