Fete du Chipiron
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Avenue des Mimosas 64260 Hendaye - 64700 - Hendaye

Fete du Chipiron : Hendaye - Pyrénées-Atlantiques - Fêtes locales

Description: 
Fete du Chipiron

64700 Hendaye

La Fête du Chipiron à Hendaye est une des grandes fêtes de l'été. Entre gastronomie et animations, les associations de la ville se multiplient, à chacune sa recette, pour vous faire passer une superbe soirée

Lors de cette grande fête estivale qu’est la Fête du chipiron, si l’on peut assister à de nombreuses animations, en famille comme entre amis, c’est bien la gastronomie qui est au centre de tout.

Le chipiron est un petit poulpe typique du Pays Basque qui se déguste sous de nombreuses formes, avec une multitude de recettes possibles.

Chaque année, le 13 juillet à Hendaye, c’est donc sous toutes ses formes et à toutes les sauces que se déguste le chipiron.

On compte un grand nombre d’associations, toutes originaires de la ville ou très proches et qui viennent chacune délivrer leur recette. On le prépare très fréquemment à la plancha, ce mode de cuisson très pratique qui permet de cuire et griller très rapidement et à la perfection le chipiron.

On peut accompagner le petit poulpe typique de piment d’Espelette comme de tomates. Pour ce qui est de sa cuisson, le chipiron peut également se déguster frit, cuisiné à la poêle, cuit dans un four ou encore farci.

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Avec Flaner Bouger faisons le tour de France des fêtes qui rythment le calendrier de nos régions.

Fete du Chipiron

13 juillet

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Horaires * Fete du Chipiron
Date : du 13 juillet 2024 au 13 juillet 2024

(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.

Lieu : Fete du Chipiron
64700 - Hendaye - Avenue des Mimosas 64260 Hendaye
Contact :
Catégorie : Fete du Chipiron

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