Avec les artisans boulangers de Chelles, la CMA 77 et son C.F.A. en partenariat avec la ville, et la profession, animera pendant trois jours un fournil de plein air pour promouvoir le métier de boulanger auprès du public et sensibiliser les écoliers à ce beau métier.Ils pourront découvrir la filière céréale, pétrir et façonner leurs petits pains.Un concours du meilleur mitron chellois aura lieu le samedi matin après sélection de son représentant par chacune des classes venues dans le fournil. Un prix (une journée culturelle éducative) pour la classe dont l'écolier sortira vainqueur sera offert par nos partenaires : MAAF, BRED, Mutuelle Bleue et le C.I.C. qui prendra en charge le coût du transport pour la sortie extrascolaire.

Les artisans boulangers d'ores et déjà investis dans cette fête sont :

Boulangerie pâtisserie A l'Epi d'Or M. DIAS,

Boulangerie pâtisserie La Fournée d'Enfance au Pin (M. DORE)

Boulangerie pâtisserie GUIOT

Dans un élan de solidarité, la recette des ventes réalisées dans le fournil ira au bénéfice d'une association caritative désignée par la Mairie de Chelles.

14 mai 2016, Fête du Pain de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat 77

CHELLES