Fête du Pain de la classe de seconde Bac Pro Boulangerie/Pâtisserie du Lycée des Métiers Le Paraclet
Lycée des métiers Le Paraclet - 35 avenue des Glénan - 29000 - Quimper

Fête du Pain de la classe de seconde Bac Pro Boulangerie/Pâtisserie du Lycée des Métiers Le Paraclet : Quimper - Finistère - Fêtes

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La situation sanitaire et le fait que les rassemblements soient toujours limités, ont contraint de nombreuses villes à annuler ou repousser leurs évènements.

Prenez contact avec les offices de tourisme ou les mairies pour connaitre les conditions.


Description: 


Un projet pluridisciplinaire à caractère professionnel :

A partir de la mi-avril, encadrés par plusieurs enseignants (connaissance de l'entreprise, arts appliqués, technologie et pratique), les élèves doivent :

- mettre au point une recette originale

- lui trouver un nom

- la tester durant les T.P.

- proposer un argumentaire de vente, une fiche technique et une campagne de promotion

- organiser une dégustation qui aura lieu durant la semaine de la Fête du Pain.

C'est également sur cette même semaine qu'auront lieu les évaluations en Contrôle en Cours de Formation pour les élèves de Terminale avec ceux de la classe de Première en qualité de commis. Nous aurons donc la présence de professionnels au sein de l'établissement pour l'occasion.

27 mai 2016, Fête du Pain de la classe de seconde Bac Pro Boulangerie/Pâtisserie du Lycée des Métiers Le Paraclet

QUIMPER



Horaires *
Date : du 27 mai 2016 au 27 mai 2016

(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.

Lieu :
29000 - Quimper - Lycée des métiers Le Paraclet - 35 avenue des Glénan
Contact :
Catégorie :

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