organisée par l’Office de tourisme de la Covati
Programme :
• 7 h - contrôle des truffes
• 9 h - ouverture du marché aux truffes fraîches
• 9 h 30 - départ de la marche de la truffe encadrée par Is Loisirs Nature, avec démonstration de cavage en forêt. Durée 2 h. Sur inscription.
• 11 h - intronisations
• 11 h 30 - dégustation truffe & vin commentée par Patrice Gillard, sommelier et Roland Surdol, chef cuisinier (entrée payante, sur inscription)
• 12 h - déjeuner à la salle des capucins (omelette géante) ou sur la place de la République (produits locaux)
• 14 h - démonstration de cavage
• 14 h 30 - concert du groupe London Calling
Tout au long de la journée : balades à poneys, marchés aux truffes et produits locaux.
Entrée libre. Infos et inscriptions à l’Office de tourisme : 03 80 95 24 03.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
