Sous le slogan « Coucou ! Cest la Fête des Pains » l'organisation professionnelle des boulangers de l'Aude, accompagnée de lAcadémie Interprofessionnelle Saint-Honoré, organise une grande Fête du Pain départementale :
- fabrication de pain
- cuisson au feu de bois
- dégustations de pains et de spécialités boulangères tout au long de la journée
Des animations seront également prévues pour les petits mitrons qui souhaiteront découvrir les multiples facettes du métier de boulanger.
La jeunesse sera encore mise en avant avec la présence dapprentis de lIRFMA de Lézignan Corbières (ex. CFAI Henri Martin) pour des démonstrations de pains décorés.
05 juin 2016, Fête du Pain départementale de Maison de la Boulangerie et de la Pâtisserie de l'Aude
CARCASSONNE
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.