Description:
Soirée œnologique Ferraton au Domaine de Saint Clair
Pour bien débuter l'année, le Domaine De Saint Clair vous propose une soirée œnologique le vendredi 19 janvier 2018 à partir de 19 h. Nous vous proposons un menu accord mets & vins sur-mesure à 70 € par personne en partenariat avec le Domaine Ferraton Père & Fils !
Menu accord mets & vins : 70 € par personne (boissons comprises)
*****
Bouchées gourmandes
« La tournée » Blanc, Côtes du Rhône « Laüdens » Blanc 2016
*****
Petit pâté de canette au foie gras, jus perlé et jeunes pousses de salade
Saint-Joseph Rouge « Bonneveau » 2014
*****
Quasi de veau rôti, pommes de terre grenaille et échalotes confites,
jus à la sarriette
Hermitage Rouge « Les Miaux » (millésime surprise)
*****
Brie à la truffe
Ermitage Blanc « Les Miaux » 2015
*****
Tarte aux noix et caramel, givre d’amande
Réservations au 04.75.67.01.00
Toutes vos sorties en France : pour découvrir, apprendre ou s'amuser
Pour bien débuter l'année, le Domaine De Saint Clair vous propose une soirée œnologique le vendredi 19 janvier 2018 à partir de 19 h. Nous vous proposons un menu accord mets & vins sur-mesure à 70 € par personne en partenariat avec le Domaine Ferraton Père & Fils !
Menu accord mets & vins : 70 € par personne (boissons comprises)
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Bouchées gourmandes
« La tournée » Blanc, Côtes du Rhône « Laüdens » Blanc 2016
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Petit pâté de canette au foie gras, jus perlé et jeunes pousses de salade
Saint-Joseph Rouge « Bonneveau » 2014
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Quasi de veau rôti, pommes de terre grenaille et échalotes confites,
jus à la sarriette
Hermitage Rouge « Les Miaux » (millésime surprise)
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Brie à la truffe
Ermitage Blanc « Les Miaux » 2015
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Tarte aux noix et caramel, givre d’amande
Réservations au 04.75.67.01.00
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Horaires * Soirée œnologique Ferraton au Domaine de Saint Clair
Date : du 19 janvier 2018 au 19 janvier 2018
Horaire : de 19h00 à 23h00
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Soirée œnologique Ferraton au Domaine de Saint Clair
07430 - Saint-Clair - Route du Golf
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