Du dimanche 17 novembre au dimanche 29 décembre : Exposition « Hivers d’antan en Alsace »
Hiver morte saison, hiver belle évasion, les hivers d’antan prennent leurs quartiers à la Maison Rurale de l’Outre-Forêt, avec un flocon de nostalgie : voici la dernière exposition de l’année 2019 ! Elle évoquera les rigueurs de l’hiver rural, la façon dont on y résistait et dont on le représentait dans les arts et traditions populaires.
Photos, vêtements, poêles, luges, skis, restaurés pour l’occasion, plantent le décor d’une saison redoutée pour ses frimas, mais prisée aussi pour ses loisirs. L’évocation de paysages enneigés par Hansi, Henri Loux, André Riehl… invite à se réchauffer dans la Stub, autour d’un poêle en fonte, mais les amateurs de glisse et de randonnée trouveront leur bonheur dans l’histoire illustrée de cent ans de sports d’hiver en Alsace.
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Tous les dimanches, du 1er au 22 décembre, à partir de 14h : Traditions et saveurs de l’Avent et de Noël
Découverte de recettes traditionnelles (Bredle, Manele, …) et visite de la Maison Rurale sur le thème des traditions, symboles et personnages du Noël alsacien.
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Des animations en lien avec l’exposition vous sont également proposées :
- Dimanche 17 novembre à 12h : Repas « choucroute ». Cuisiné à base de chou mis en tonnelet en octobre. Sur réservation.
A 15h, conférence du Dr Befort, vice-président de l’Association des Amis de Henri Loux : « L’hiver servi dans votre assiette par Henri Loux ».
A 16h, ouverture de l’exposition « Hivers d’antan en Alsace ».
- Dimanche 24 novembre à 16h : Les sports d’hiver en Alsace. Conférence animée par Grégoire Gauchet et Claude Kauffmann, auteurs du livre « Histoire des sports d’hiver et du ski en Alsace ».
- Samedi 30 novembre à partir de 16h : La transformation du cochon. Démonstration de fabrication de Lawerwùrst et de Blùtwùrst. En soirée, sur réservation préalable, repas cochonnailles à l’ancienne avec Wùrschtsùpp, Kesselfleisch, Blùtwùrscht et Lawerwùrscht.
- Dimanche 1er décembre : Dépassement de soi sur le lac Baïkal. Témoignages et projection du film d’Olivier Weber, écrivain et journaliste, sur le périple sibérien réalisé avec un groupe de malvoyants grâce à l’aide de deux associations alsaciennes d’aide aux personnes handicapées.
- Dimanche 8 décembre à 16h : Chants participatifs de Noël. Avec Richard Schnepp, organiste.
- Dimanche 15 décembre à 16h : Récital « Liedle zùm mit singe » de Serge Rieger.
- Samedi 28 décembre de 14h à 18h : Jouons ensemble, comme autrefois ! Un après-midi autour des jeux de société anciens et plus récents, à vivre en famille ou entre amis.
- Dimanche 29 décembre à 15h : La Petite année. Présentation des traditions et rites ancestraux liés au passage de la nouvelle année. Préparation et dégustation du traditionnel bretzel brioché du Nouvel an, avec le boulanger Daniel Hoeltzel.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
