La 5e édition du salon "Bulles au Centre" - tout premier événement dédié aux pétillants naturels - aura lieu le dimanche 15 juillet 2018, dans les caves du Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire - à 12 km de Tours.
Plus d'une vingtaine de vignerons et brasseurs sont déjà annoncés : de la Loire jusqu'à Die, de l'Italie à l'Espagne, ils feront découvrir toute la palette de leurs vins et bières produits selon la méthode ancestrale qui consiste à mettre en bouteille un liquide qui n'a pas terminé sa fermentation. Celle-ci s'achève en dégageant du gaz, ce qui crée les bulles, sans plus d'artifice.
Artisans et artistes participent également à la fête.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
