Description:
FÊTE DE L’ESCARGOT, LUNDI DE PENTECÔTE FÊTE GOURMANDE
66550 Corneilla-la-Rivière
La fête de l’escargot est organisée par l’association « Saveurs d’épicure » et la confrérie de l’escargot catalan. Une fête qui a lieu lundi de pentecôte sur l’espace fermier de la ferme catalane à Corneilla la rivière.
Présent à chaque édition la confrérie de l’escargot catalan et son grand maître, anime cette journée par le concours du plus gros mangeur d’escargots, ainsi que des intronisations dans la confrérie.
Également pour les enfants, une course d’escargots sera programmée.
Toute la journée un marché produits de terroir et artisanal est au programme avec bien entendu un producteur héliciculteur d’Elne, mais aussi les classiques : vins, fromages fermiers dont le bleu de chèvre, fruits et légumes, charcuterie, produits diététiques, huile d’olive, miels et autres produits de la ruche. L’artisanat d’art sera aussi présent avec les savons, les objets en bois locaux pour des idées cadeaux.
Pour midi une cargolade est organisée.
L’escargot, une tradition catalane Les catalans du nord comme ceux du sud, apprécient ces gastéropodes qu’ils accommodent soit en cargolade ou à la catalane, soit encore frits à la graisse d’oie ou d’huile d’olive.
Fête de l'escargot 66550 Corneilla-la-Rivière
66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
66550 Corneilla-la-Rivière
La fête de l’escargot est organisée par l’association « Saveurs d’épicure » et la confrérie de l’escargot catalan. Une fête qui a lieu lundi de pentecôte sur l’espace fermier de la ferme catalane à Corneilla la rivière.
Présent à chaque édition la confrérie de l’escargot catalan et son grand maître, anime cette journée par le concours du plus gros mangeur d’escargots, ainsi que des intronisations dans la confrérie.
Également pour les enfants, une course d’escargots sera programmée.
Toute la journée un marché produits de terroir et artisanal est au programme avec bien entendu un producteur héliciculteur d’Elne, mais aussi les classiques : vins, fromages fermiers dont le bleu de chèvre, fruits et légumes, charcuterie, produits diététiques, huile d’olive, miels et autres produits de la ruche. L’artisanat d’art sera aussi présent avec les savons, les objets en bois locaux pour des idées cadeaux.
Pour midi une cargolade est organisée.
L’escargot, une tradition catalane Les catalans du nord comme ceux du sud, apprécient ces gastéropodes qu’ils accommodent soit en cargolade ou à la catalane, soit encore frits à la graisse d’oie ou d’huile d’olive.
Fête de l'escargot 66550 Corneilla-la-Rivière
66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Horaires * L’escargot en fête
Date : du 20 mai 2024 au 20 mai 2024
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : L’escargot en fête
66550 - Corneilla-la-Rivière - lieu-dit Ferme Catalane 66550 Corneilla la Rivière
Contact :
