Description:
Gastronomie potagère
Tarif : E2
dégustation, savigny-le-Temple, Domaine de la Grange-la-Prévôté, potager, gastronomie, culinaire
Dégustation
Domaine de 13 hectares doté d’un château, d’un parc et de l’un des plus vastes jardin-potager d’Île-de-France, le domaine met en œuvre un programme régional de préservation et de mise en valeur de la biodiversité cultivée d’Île-de-France. Conduit principalement en permaculture, le jardin-potager est aménagé de manière à mettre en scène les fruits, légumes et fleurs, souvent associés, chaque parcelle étant sa propre identité. Il est entretenu par un chantier d’insertion (ADSEA77) et l’équipe du domaine. Le site est ouvert toute l’année aux visites libres ou guidées. Différents événements et ateliers permettent des animations différentes suivant les saisons.
Venez déguster les plats concoctés par les élèves du lycée hôtelier Antonin Carême, de Savigny-le-Temple, à partir des légumes du potager du domaine, des pommes du verger du Coulevrain et de la production de Cueillette de Servigny.
Tarif : E2
dégustation, savigny-le-Temple, Domaine de la Grange-la-Prévôté, potager, gastronomie, culinaire
Dégustation
Domaine de 13 hectares doté d’un château, d’un parc et de l’un des plus vastes jardin-potager d’Île-de-France, le domaine met en œuvre un programme régional de préservation et de mise en valeur de la biodiversité cultivée d’Île-de-France. Conduit principalement en permaculture, le jardin-potager est aménagé de manière à mettre en scène les fruits, légumes et fleurs, souvent associés, chaque parcelle étant sa propre identité. Il est entretenu par un chantier d’insertion (ADSEA77) et l’équipe du domaine. Le site est ouvert toute l’année aux visites libres ou guidées. Différents événements et ateliers permettent des animations différentes suivant les saisons.
Horaires * Gastronomie potagère
Date : du 01 octobre 2017 au 01 octobre 2017
Horaire : de 11h30 à 17h00
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Gastronomie potagère
77176 - Savigny-le-Temple - Domaine de la Grange-la-Prévôté Avenue du 8 mai 1945 77176 Savigny-le-Temple
Contact :
Téléphone :
