Des visites ouvertes à tous au MIN d’Azur
Les MIN de Nice proposent une fois par mois des visites guidées dans le but de faire découvrir l’envers du décor de ce lieu unique de la Côte d’Azur.
De la production à la vente, en passant par la réglementation et les conditions d’achats liée à cette activité, vous connaîtrez tous les rouages du bon fonctionnement du marché de gros de la Côte d’Azur.
Vous pourrez rencontrer les différents producteurs locaux et les grossistes en fruits et légumes, comme en fleurs et plantes en pot.
Le Marché d’Intérêt National de Nice joue un rôle primordial dans l’économie locale. Deuxième marché de France après Rungis, les MIN d’Azur accueillent plus de 200 entreprises, offrent des débouchés à près de 300 producteurs locaux et traitent plus de 100 000 tonnes de produits alimentaires chaque année.
Ces visites sont gratuites avec une inscription obligatoire sur le site internet du MIN d’Azur, dans l’onglet « venir aux MIN » : http://www.mindazur.org/visiter-les-min.vec une inscription obligatoire sur le site internet du MIN d’Azur, dans l’onglet « venir aux MIN » : http://www.mindazur.org/visiter-les-min.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.