Nous sommes quatre étudiants de l’université Picardie Jules Vernes d’Amiens. Tous issus d’un BTS en Hôtellerie-Restauration, nous avons une passion pour la gastronomie, le terroir et la communication. De ce fait, nous avons décidé de promouvoir les produits de notre région Hauts de France au travers un marché local.
Nous organisons le Marché du Terroir dans le cadre de notre Licence Pro Management des Unités de Restauration. Il se déroulera le Jeudi 4 Mai 2017 de 10H00 à 16H00 au lycée Hôtelier Saint-Martin.
A ce marché, nous attendons une vingtaine de partenaires locaux et parfois biologiques, (producteurs, artisans, commerçants, restaurateurs …). Le but est de faire la promotion de nos produits régionaux dans un milieu scolaire.
Grâce à une campagne publicitaire étoffée, nous attendrons différents publics tels que les étudiants et le personnel du campus universitaire et du lycée Saint-Martin, les parents d’élève et élèves de l’établissement Saint-Martin ainsi que les habitants d’Amiens métropole et ses alentours.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.